خواص عسل طبیعی

خواص عسل برای ورزشکاران (استقامت، عملکرد و ریکاوری)

خواص عسل برای ورزشکاران

آیا از خواص عسل برای ورزشکاران چیزی می دانید؟ هنگامی که در حال تمرین هستید، نحوه سوخت رسانی به بدنتان می تواند به اندازه برنامه تمرینی شما مهم باشد. خوب است بدانید عسل فقط یک خوراکی شیرین نیست، بلکه یک منبع انرژی قدرتمند و طبیعی است که می تواند به ورزشکاران کمک کند عملکرد بهتری داشته باشند و سریعتر بهبود یابند.

در این مقاله به بررسی خواص عسل برای ورزشکاران و تأثیر آن بر عملکرد و بهبود عضلات در طول تمرینات شدید می‌پردازیم. توصیه می شود چنان چه قصد خرید عسل طبیعی و بهره مندی از خواص بی شمارش برای سلامتی را دارید، حتماً آن را از یک زنبوردار یا فروشنده معتبر خریداری کنید!

خواص عسل برای ورزشکاران از نظر علمی

خواص عسل برای ورزشکاران از نظر علمی

در سال های اخیر خواص عسل برای ورزشکاران به عنوان یک موضوع مهم مورد توجه محققان قرار گرفته است. بر اساس نتایج ارائه شده در کنفرانس سالانه زیست شناسی تجربی، عسل می‌تواند به ورزشکاران کمک کند تا در طول ورزش‌های شدید عملکرد بهتری داشته باشند.

ریچارد کریدر محقق اصلی آزمایشگاه تغذیه و ورزش دانشگاه ممفیس می‌گوید: «مطالعات متعدد کربوهیدرات‌ها را به‌عنوان یک ماده مغذی حیاتی در ورزش‌های استقامتی مشخص کرده‌اند و عسل می‌تواند به عنوان یک منبع کربوهیدرات طبیعی و مؤثر برای ورزشکاران مورد استفاده قرار گیرد.»

بنابراین اگر در طول تمرین های ورزشی خود از ژل های انرژی ها برای حفظ انرژی و بهبود عملکرد خود استفاده می کنید، بهتر است به جای آن عسل طبیعی را امتحان کنید.

عسل به عنوان یک منبع طبیعی از انرژی، شامل قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز است که به سرعت وارد خون می‌شوند و به عنوان منبع سوخت برای عضلات عمل می‌کنند. این ویژگی عسل می‌تواند به ورزشکاران کمک کند تا انرژی لازم برای تمرینات شدید را فراهم کنند و خستگی را به تأخیر بیندازند.

علاوه بر این، عسل دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی است که می‌تواند به ورزشکاران در بازسازی عضلات و کاهش التهابات پس از تمرین کمک کند. این ویژگی‌ها می‌توانند بهبود سریع‌تری در فرآیند بازسازی عضلات و بهبود عملکرد فیزیکی کلی آن ها داشته باشند.

نقش اصلی کربوهیدرات ها در فعالیت بدنی تأمین انرژی است. اگر رژیم غذایی ورزشکاران حاوی کربوهیدرات کافی نباشد، این احتمال وجود دارد که عملکرد و ریکاوری آنها مختل شود، زیرا کربوهیدرات ها سوخت کلیدی برای مغز و عضلات در طول تمرین هستند.

7 خواص عسل برای ورزشکاران و بدنسازان

اثر ضد التهابی عسل برای ورزشکاران

تمرینات شدید می تواند باعث التهاب و استرس اکسیداتیو شود. خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی طبیعی عسل می تواند به کاهش درد عضلانی و محافظت از بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند. این منجر به ریکاوری سریعتر و عملکرد بهتر در تمرینات بعدی می شود. در ادامه به 7 خواص عسل برای ورزشکاران و بدنسازان اشاره خواهیم کرد:

  1. تأمین انرژی: عسل یک منبع طبیعی و غنی از قندهای ساده است که به سرعت در بدن هضم می‌شود و انرژی لازم برای فعالیت‌های ورزشی را فراهم می‌کند. با مصرف عسل سطح قند خون و انرژی بدنسازان و ورزشکاران در حین تمرین حفظ می‌شود.
  2. بهبود قدرت و استقامت: عسل حاوی مواد مغذی مهمی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به بهبود قدرت و استقامت عضلات کمک می‌کنند. این مواد مغذی بازسازی و رشد عضلات را تسریع می‌کنند و عملکرد ورزشی را بهبود می‌بخشند.
  3. اثر ضد التهابی: عسل دارای خواص ضد التهابی طبیعی است که می‌تواند در کاهش التهابات و آسیب‌های عضلانی و مفصلی که به دنبال تمرینات سنگین و شدید رخ می‌دهند، مؤثر باشد. این ویژگی می‌تواند به بازیابی سریع‌تر ورزشکاران و بدنسازان کمک کند.
  4. حفظ سیستم ایمنی: مصرف عسل می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل می‌توانند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک کنند و از بروز عفونت‌ها و بیماری‌های مرتبط با فعالیت ورزشی جلوگیری کنند.
  5. بهبود هضم و جذب مواد مغذی: آنزیم‌های موجود در عسل می‌توانند بهبود هضم و جذب مواد مغذی را تسهیل کنند. این امر می‌تواند منجر به بهره‌وری بیشتر از مواد مغذی مصرفی و بهبود عملکرد گوارشی ورزشکاران شود.
  6. هیدراتاسیون و تعادل الکترولیت: افزودن عسل به آب یا یک نوشیدنی الکترولیتی می‌تواند طعم آن را بهتر کند و احتمال نوشیدن آب کافی را افزایش دهد. بعلاوه، قندهای طبیعی موجود در عسل می تواند به جذب بهتر آب و الکترولیت ها در بدن کمک کند و تعادل مایعات را در حین و بعد از ورزش حفظ کند.
  7. ریکاوری بعد از ورزش: ریکاوری به اندازه خود تمرین مهم است. پس از ورزش شدید ذخایر گلیکوژن در عضلات شما تمام می شود، عسل می تواند به پر کردن مجدد این ذخایر کمک کند. خوردن عسل بعد از تمرین همراه با مقداری پروتئین، می‌تواند به اصلاح بافت ماهیچه‌ای و پر کردن مجدد سطح گلیکوژن کمک کند و ریکاوری را سریع‌تر کند.

نواک جوکوویچ تنیسور مشهور صربستانی در مصاحبه ای عادات غذایی خود را توضیح داد و اعلام کرد که هر روز دو قاشق عسل با یک لیوان آب گرم مصرف می کند.

از کندوهای زاگرس تا آشپزخانه شما

چگونه از عسل در برنامه ورزشی خود استفاده کنید؟

کربوهیدرات ها سوخت اصلی عضلات در طول تمرین هستند و عسل سرشار از قندهای طبیعی مانند گلوکز و فروکتوز است. این قندها انرژی سریع و ماندگاری به شما می دهند و عسل را به یک میان وعده خوب قبل از ورزش تبدیل می کنند. برخلاف قندهای تصفیه شده، عسل همچنین دارای مقادیری ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است که می تواند از سلامت کلی و عملکرد ورزشی شما حمایت کند.

  • سوخت قبل از تمرین: برای افزایش سریع انرژی، قبل از تمرین یک قاشق غذاخوری عسل خام بخورید.
  • در حین ورزش: برای تمرینات طولانی عسل را با آب مخلوط کنید تا انرژی ماندگاری داشته باشید.
  • ریکاوری بعد از تمرین: عسل را با یک میان وعده یا نوشیدنی غنی از پروتئین 30 دقیقه پس از پایان تمرین میل کنید تا به ریکاوری عضلات کمک کند.
  • هیدراتاسیون: عسل را به آب یا نوشیدنی الکترولیتی خود اضافه کنید تا طعم بهتری داشته باشد و هیدراتاسیون را بهبود بخشد.

برای ورزشکارانی مانند دوندگان یا دوچرخه سواران که باید برای مدت طولانی به راه خود ادامه دهند، حفظ سطح انرژی بسیار مهم است. خوردن عسل قبل از یک تمرین طولانی می تواند به ثابت نگه داشتن سطح قند خون و تأخیر در خستگی کمک کند.

جدول معجون های انرژی زا برای ورزشکاران

مصرف عسل قبل از ورزش می تواند استقامت را بهبود بخشد و خستگی را در ورزشکاران کاهش دهد. این امر عسل را به انتخابی عالی برای کسانی که به دنبال افزایش سطح انرژی در طول تمرینات طولانی مدت خود هستند تبدیل می کند.

معجون انرژی‌زا با عسلتوضیحات
یک فنجان آب پرتقال، ۱۲ عدد مغز بادام پوست کنده، ۱ قاشق جوانه گندم، ۱ قاشق عسلمناسب برای حجم گرفتن بدنسازان و تأمین انرژی در ورزش
ترکیب شیر نارگیل، عسل، تخم کتان، پرتقال، ماستگزینه ایده‌آل برای تأمین انرژی و تغذیه در ورزش
ترکیب شیر یا بستنی، موز، عسل طبیعی، پودر پسته، پودر بادام، کنجدبرای ورزشکارانی که نیاز به کالری بالایی دارند.
ترکیب گردو، عسل طبیعی، شیر، کنجد، پودر نارگیلبرای افرادی که بدنی کم انرژی و بی‌رمق دارند.
ارده، عسل طبیعیافزایش حجم عضلات، تأمین انرژی برای ورزش‌های سنگین، کمک به کاهش کلسترول خون، استفاده قبل و بعد از تمرین‌ها و در رژیم غذایی روزانه

سخن پایانی

در بررسی خواص عسل برای ورزشکاران گفتیم که مصرف عسل می‌تواند از طریق تأمین انرژی سریع و پایدار، عملکرد ورزشکاران را بهبود بخشد. قندهای موجود در عسل از جمله گلوکز و فروکتوز به سرعت در خون جذب می‌شوند و به عنوان منبع سوخت برای عضلات عمل می‌کنند. از سوی دیگر عسل دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی است و می‌تواند به ورزشکاران در بهبود بازسازی عضلات و کاهش التهابات پس از تمرین کمک کند.

منابع
  1. Honey Heightens Athletic Performance
  2. Natural Fuel for Enduance, Performance and Recovery

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *