ترکیب زردچوبه و عسل معجون قدرتمندی را ایجاد می کند که می تواند سلامت کلی بدن را ارتقاء دهد. با خرید عسل طبیعی و ترکیب آن با مواد مغذی دیگر می توانید کیفیت سلامتی خود را بهبود ببخشید! زردچوبه دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است، در حالی که عسل دارای خواص ضد میکروبی و ترمیم کننده زخم است. ترکیب آنها با هم می تواند به بهبود هضم، بهبود زخم ها و سوختگی ها، تقویت ایمنی و سلامت پوست شما کمک کند. برای آشنایی با خواص شگفت انگیز ترکیب زردچوبه و عسل در ادامه این مقاله با ما همراه شوید.
- خواص عسل برای سلامتی
- خواص زردچوبه برای سلامتی
- خواص ترکیب زردچوبه و عسل برای سلامتی
- 1- برای از بین بردن سرفه از زردچوبه و عسل استفاده کنید
- 2- درمان زخم یا سوختگی
- 3- عسل و زردچوبه برای معده
- 4- خواص ضد پیری
- 5- خلق و خو و عملکرد مغز را تقویت می کند
- 6- سلامت قلب را ارتقا می دهد
- 7- تقویت سیستم ایمنی
- 8- بهبود درد مفاصل و آرتریت
- 9- سلامت پوست را افزایش می دهد
- سخن پایانی
خواص عسل برای سلامتی
عسل طبیعی دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی است. عسل معمولا به صورت موضعی برای درمان سوختگی و بهبود زخم و همچنین به صورت خوراکی برای درمان مشکلات سرفه استفاده می شود. ارزش غذایی یک قاشق غذاخوری عسل (تقریباً 21 گرم) به صورت زیر است:
| ارزش غذایی یک قاشق غذاخوری عسل | |
| کالری | 64 |
| کربوهیدرات | 17.3 گرم |
| چربی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |
| ویتامین | مقدار کمی |
| مواد معدنی | مقدار کمی |
- مصرف عسل ایمنی بدن را افزایش می دهد و به پیشگیری از بسیاری از بیماری های مهم کمک می کند.
- چندین مطالعه نشان داده اند که عسل قدرت کشتن عوامل بیماری زایی که باعث عفونت می شوند را دارد.
- با داشتن خواص ضد باکتریایی، بهبود زخم ها را سرعت می بخشد و به طور موثر مشکلات معده، زخم بستر، زخم های دهان و التهاب را درمان می کند.
- به بهبود سوختگی ها و زخم ها کمک می کند.
- سطح قند خون را کاهش و متعادل می کند.
- به عنوان یک درمان برای سرفه و سرماخوردگی عمل می کند.
فواید زنجبیل و عسل برای سلامتی
فواید دقیق عسل به نوع آن بستگی دارد. عسل خام و غیر پاستوریزه بیشترین فواید، مواد مغذی و آنزیم ها را برای سلامتی فراهم می کند. بیشتر عسل هایی که در فروشگاه های مواد غذایی پیدا می کنید پاستوریزه هستند و اکثر مواد مغذی و مفید خود را در فرآیند حرارت دادن از دست داده اند. اگر علاقه مند به امتحان عسل خام و ارگانیک و بهره مند شدن از فواید بی شمار آن هستید، بهتر است آن را از یک تولیدکننده محلی معتبر مانند فروشگاه شهدکده خریداری کنید.
[short_code_product_slider]
خواص زردچوبه برای سلامتی
زردچوبه ادویه ای رایج در آشپزی هندی و خاورمیانه است. این گیاه رنگ زرد روشن دارد و ماده مؤثر آن کورکومین است. (کورکومین دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است.) آنتی اکسیدان های موجود در زردچوبه به بهبود عملکرد مغز و بهبود خلق و خوی شما کمک می کند. زردچوبه همچنین می تواند به کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کند.
مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که کورکومین پتانسیل درمان سرطان، بیماری های قلبی عروقی، التهاب مزمن، آلزایمر، دیابت و پسوریازیس را دارد. این گیاه می تواند زخم ها، سرفه، سرماخوردگی، بیماری های پوستی و غیره را درمان کند.
- ماده فعال اصلی زردچوبه، کورکومین، ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.
- از نظر علمی ثابت شده است که کورکومین خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد میکروبی دارد.
- کورکومین می تواند در درمان بیماری آلزایمر مفید باشد.
- استفاده از زردچوبه به مدیریت افسردگی کمک می کند.
- زردچوبه به پیشگیری از سرطان کمک می کند.
- مکمل‌های کورکومین می‌توانند به بهبود سریعتر بیماران آرتریت کمک کنند.
- کورکومین به دلیل اثرات مثبت متعدد سلامتی، از جمله پتانسیل پیشگیری از بیماری قلبی، بیماری آلزایمر و سرطان، ممکن است به طول عمر کمک کند.
- مردم همچنین از پودر زردچوبه برای درمان آکنه استفاده می کنند.
خواص ترکیب زردچوبه و عسل برای سلامتی
زردچوبه و عسل هر دو از زمان های قدیم به عنوان دارو در آیورودا استفاده می شده اند. هر دو دارای خواص ضد ویروسی، آنتی اکسیدانی، ضد عفونی کننده و ضد التهابی هستند، بنابراین هنگامی که با هم ترکیب شوند، می توانند مزایای سلامتی یکدیگر را تقویت کنند. در ادامه به برخی از خواص ترکیب زردچوبه و عسل برای سلامتی اشاره خواهیم کرد:
1- برای از بین بردن سرفه از زردچوبه و عسل استفاده کنید
از زمانی که ویروس کرونا جهان را تحت تأثیر قرار داد، چند تغییر عمده در سبک زندگی و دیدگاه‌های ما رخ داده است. یکی از بزرگترین تغییرات این است که مردم شروع به جدی گرفتن سیستم ایمنی بدن خود کرده اند و در نتیجه مصرف مواد غذایی که ایمنی ما را بهبود می بخشند افزایش یافته است. فروش ادویه‌های هندی مانند زردچوبه و زنجبیل نیز به دلیل فواید بی‌شمار سلامتی از جمله تقویت سیستم ایمنی، بسیار افزایش یافته است. مردم در سراسر جهان از عسل و زردچوبه برای خلاص شدن از شر سرفه و سرماخوردگی استفاده می کنند. در ادامه به دو دستورالعمل عالی ترکیب زردچوبه و عسل برای سرماخوردگی اشاره خواهیم کرد:
- دستورالعمل شماره یک:
- 2 قاشق غذاخوری عسل خام و ارگانیک را درون یک کاسه بریزید.
- 1 قاشق چای خوری پودر زردچوبه ارگانیک به آن اضافه کنید و خو مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آورید.
- از این مخلوط، 3 بار در روز و هر بار 1/2 قاشق چای خوری مصرف کنید.
- دستورالعمل شماره دو:
- 4 لیوان آب را درون یک ظرف بجوشانید.
- 1 قاشق چای خوری زردچوبه ارگانیک به آب جوشیده اضافه کنید و بگذارید تا دم بکشد.
- وقتی دمنوش کمی از داغی افتاد دو قاشق غذاخوری عسل خام و یک قاشق چای خوری آب لیموی تازه به آن اضافه کنید و نوش جان کنید.
- از این دمنوش زردچوبه و عسل میتوانید دو تا سه بار در روز استفاده کنید.
2- درمان زخم یا سوختگی
استفاده از داروهای طبیعی برای سوختگی‌های جزئی، بریدگی‌ها، بثورات و گزش حشرات یک روش رایج است که قرن‌هاست وجود داشته است. استفاده از زردچوبه و عسل باعث بهبود سریعتر زخم می شود و مقرون به صرفه و بی خطر است. کورکومین یک ترکیب فعال است که ذاتاً در زردچوبه موجود است. این ماده پتانسیل فوق العاده ای برای درمان درد و زخم های مرتبط با سوختگی دارد.
عسل و زردچوبه هر دو خاصیت ترمیم زخم دارند، بنابراین می توانید از آنها برای درمان زخم یا سوختگی استفاده کنید.
3- عسل و زردچوبه برای معده
اگر اغلب ناراحتی های گوارشی را تجربه می کنید، ترکیب عسل و زردچوبه برای معده شما می تواند نجات دهنده باشد. خواص ضد التهابی زردچوبه همراه با اثرات تسکین دهنده عسل می تواند به کاهش علائم سوء هاضمه، نفخ و گاز معده کمک کند.
زردچوبه می تواند به بهبود هضم کمک کند، در حالی که عسل می تواند به تسکین روده و کاهش التهاب کمک کند. آنها با هم می توانند به ارتقاء سلامت دستگاه گوارش کمک کنند.
4- خواص ضد پیری
زردچوبه و عسل هر دو سرشار از آنتی اکسیدان هستند و می توانند به جلوگیری از آسیب اکسیداتیو و کند کردن روند پیری کمک کنند. یک قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه را با یک قاشق چای‌خوری عسل و شیر مخلوط کنید تا خمیری خیس به‌دست آید. اجازه دهید ماسک به مدت 10 تا 15 دقیقه روی پوست بماند و خشک شود. سپس ماسک را با آب خنک بشویید. این ماسک بافت پوست را بهبود می بخشد، چین و چروک ها را کاهش می دهد و رنگ پوست را یکدست می کند.
5- خلق و خو و عملکرد مغز را تقویت می کند
زردچوبه از بیماری های مغزی جلوگیری می کند و عسل عملکرد شناختی را بهبود می بخشد. ترکیب این دو باعث بهبود سلامت کلی مغز می شود. زردچوبه و عسل نه تنها برای سلامت جسمانی بلکه برای سلامت روانی شما نیز مفید است. آنتی اکسیدان های موجود در زردچوبه به بهبود عملکرد مغز و بهبود خلق و خوی شما کمک می کند. همچنین می تواند به کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کند.
6- سلامت قلب را ارتقا می دهد
مصرف منظم زردچوبه و عسل می تواند تأثیر مثبتی بر سلامت قلب شما داشته باشد. کورکومین موجود در زردچوبه به کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری های قلبی کمک می کند. از سوی دیگر شیرینی طبیعی عسل بدون آسیب رساندن به سیستم قلبی عروقی، طعمی لذیذ می‌افزاید.
7- تقویت سیستم ایمنی
ترکیب زردچوبه و عسل سرشار از آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی است و به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. مصرف منظم این ترکیب جادویی می تواند به محافظت از بدن شما در برابر عفونت ها و بیماری های مختلف کمک کند.
8- بهبود درد مفاصل و آرتریت
ترکیب زردچوبه و عسل به دلیل توانایی خود در کاهش التهاب در بدن شناخته شده است و این خاصیت آن را به یک درمان طبیعی عالی برای درد مفاصل و آرتریت تبدیل می کند. گنجاندن این اکسیر طلایی در برنامه روزانه می تواند به بهبود تحرک مفاصل و انعطاف پذیری کلی شما کمک کند.
9- سلامت پوست را افزایش می دهد
زردچوبه و عسل به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد عفونی کنندگی خود می تواند برای پوست شما معجزه کند. این ترکیب به مبارزه با آکنه کمک می کند، لکه ها را کاهش می دهد و باعث ایجاد پوستی سالم و درخشان می شود. حتی می توانید از آن به عنوان ماسک صورت برای تقویت طبیعی و درخشان پوست استفاده کنید.
خواص دارچین و عسل برای سلامتی + طرز تهیه آن
سخن پایانی
ترکیب زردچوبه و عسل نه تنها طعم و مزه ای عالی به غذاهای شما می بخشد، بلکه فواید بسیاری برای سلامتی نیز دارند. عسل و زردچوبه دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند و با تقویت سیستم ایمنی بدن شما به مبارزه با بیماری های مختلف کمک می کنند.
